Invierno - Page 2

La laguna de Thau, un entorno de biodiversidad Este mar interior, verdadera joya ecológica, le ofrece 20 km de largo por 5 km de ancho. Separada del Mediterráneo por un largo cordón de arena, la albufera, sus aguas saladas son el lugar ideal para la cría de ostras y moluscos desde la Antigüedad. La laguna, única en Francia y clasificada como Natura 2000, es una reserva de biodiversidad que acoge una 400 especies vegetales y 100 especies animales como la almeja, el caracol de mar, el erizo de mar, la dorada, el mújol, el lobo y el famoso caballito de mar que atrae a submarinistas de todo el mundo. ​ Los parques de moluscos del estanque de Thau ocupan más de 1300 hectáreas en el agua. Los moluscos son el principal recurso del estanque de Thau. 2800 paneles conchili...

Un salto a la historia de Sète... Una inmersión en la intimidad del poeta Georges Brassens y del escritor Paul Valéry... O un viaje por el arte modesto y contemporáneo... Estas son todas las experiencias que puede vivir gracias a un único pase: el pase "Museos de Sète". Pero antes de que la compre a través de nuestro servicio de venta de entradas en línea o directamente en nuestras oficinas de recepción, nos gustaría contarle un poco más sobre los cinco museos que visitará.El espacio Georges Brassens Además de sus justas y su Monte Saint-Clair, Sète también llama la atención gracias al famoso cantautor Georges Brassens. Y qué mejor manera de descubrir las obras de este gran cantante que en el museo dedicado a él.  Así que, tanto si es un amante de la mús...

Entre sabrosas especialidades locales y abundante creación cultural, Sète abunda en tesoros tanto culturales como gastronómicos. Su centro histórico, su puerto, el famoso Cadre Royal, sus playas, el Monte Saint-Clair o el barrio de Pointe Courte, hay tantas cosas que descubrir... Por eso hemos elaborado una lista de los 20 lugares imprescindibles de Sète. Con una pequeña bonificación. Así que no espere más para explorar esta "isla singular" de innegable encanto.   El centro de la ciudad  Entre canales, muelles y plazuelas, se sentirá inmediatamente encantado por la ciudad que hoy se conoce como la "Venecia del Languedoc". Fundada en 1666 por Luis XIV para dar una apertura marítima al Canal du Midi, Sète revela su historia durante un paseo por el centro hi...

En la ladera oeste del monte Saint-Clair, explore el «pulmón verde» de Sète a través de sus 27 hectáreas de pineda y de garriga. La ocasión para recorrer los senderos y apreciar unas vistas únicas de la laguna de Thau, la albufera con el Mediterráneo como telón de fondo. Cuando está despejado se pueden apreciar la cadena de los Pirineos y el Monte Canigou. ¡Espectacular! NOVEDAD: Descubra el sendero de las Pierres Blanches a través de una aplicación móvil. Está aplicación es fácil de utilizar. La descarga es gratuita, solo tarda unos segundos y su uso no requiere ningún conocimiento especial. La visita la comentan dos personajes. Martin, buen conocedor de Sète, presenta el bosque con un aspecto histórico y la relación entre el hombre y este lugar. Aur...

Un paseo por el mercado cubierto de Sète, uno de los pequeños placeres que me ofrezco con toda sencillez durante mi estancia en el archipiélago de Thau... Todos los sabores del Sur El mercado cubierto de Sète es un paraiso para los epicúreos. Los puestos están llenos de productos locales y de especialidades apetitosas: frutas y verduras bañadas por el sol, vinos y quesos de carácter, mariscos, pescados y crustáceos, sin olvidar las famosas tielles, o los zézettes de Sète. Cuando eres curioso y codicioso como yo, ¡no sabes qué pensar! Después de disfrutar de una taza de café y algunos dulces, comienzo mi viaje de los sentidos. Pruebo una deliciosa tapenade que será ideal para un aperitivo con amigos, aprovecho el consejo de un pescadero para saber qué vino i...

Comparta grandes momentos y aproveche el buen tiempo para descubrir eventos auténticos e imperdibles en Sète.    OURSINADE (mediados de marzo) En Sète, la Oursinade, una gran guinguette al aire libre, atrae cada año a los visitantes que acuden a degustar lo mejor que ofrece la cuenca de Thau: erizos de mar, pero también ostras, mejillones, tielles y otras delicias gastronómicas y vinícolas de la región. ​ IMAGES SINGULIÈRES (Ascensión) Images Singulières es el evento que hace que Sète exista en el selecto mundo de la fotografía. Dedicado a su vertiente documental, este festival celebra, durante 15 días, la diversidad de puntos de vista y muestra lo que las palabras no siempre son suficientes para expresar. Vernissages, exposiciones, conciertos, ta...

¿Sabía que el arte urbano se expresa en todas sus formas en las calles de Sète? Amante del arte, curioso o contemplativo, el museo al aire libre le está esperando. Nada menos que 40 frescos urbanos llamarán su atención. ¿Cómo crece este museo viviente? Cada año, a principios de junio, el festival K-Live exhibe arte callejero en las paredes de la ciudad marítima. El concepto es sencillo: dar "carta blanca" a los artistas. Se organizan andamios, mesas redondas, visitas guiadas, actuaciones y conciertos. Un acontecimiento de ambiente distendido que pone el foco en artistas de primera fila. Sète se ha hecho un nombre en el mundo del arte urbano. Sea cual sea la época del año en que se encuentre en Sète, disfrute de la original experiencia de descubrir o re...

¿Sueña con escaparse un fin de semana? Sète es su destino. Juega la carta "artística" y sabe conservar su alma popular. Salir de fin de semana con un alma extra. Cuidado, Sète te atrapará en sus redes. Todos los sabores están en las Halles de Sète Un placer para la vista y el paladar. Cada mañana, los productos locales ocupan un lugar destacado: atún, salmonete, lubina, rape y, por supuesto, mariscos y crustáceos de la laguna de Thau. Para saber más Consejos de los expertos: En Sète, podrá degustar numerosas especialidades locales: macarrones, mejillones y calamares rellenos, rouille de sepia, y la famosa tielle sétoise... No se pierda este pastelito relleno de pulpo, toda una institución de la gastronomía de Sète.Paseo artístico por Sète Recorra e...

Rica en historia, la pequeña Venecia del Languedoc también puede presumir de un generoso patrimonio culinario. ¿Y qué mejor que vivir esta experiencia en un taller de cocina durante sus vacaciones? Si le tienta la experiencia, acérquese al corazón de las Halles de Sète para conocer a Joe el Cocinero y a su chef, Magali Mag.  Para adultos  Con amigos o en familia, principiantes o expertos, la chef Magali le invita a descubrir los secretos de las recetas de Sète durante uno de los tres talleres temáticos que ofrece: Descubrimiento, Auténtico, Ronda Viticole. Podrá elegir entre: elaborar un plato y un postre; cocinar un entrante, un plato y un postre; a menos que prefiera acompañar sus platos con una degustación de vinos. Y si el dilema es demasiado grande, ...

En Sète, el agua está por todas partes. Su puerto es el primer puerto pesquero del Mediterráneo, gracias a su lonja, y a su flotilla de atuneros y de pescadores, además de a la pesca con redes, en el mar y en el estanque. El puerto pesquero situado en el Canal Royal, protegido del viejo puerto, da a Sète un atractivo particular que siempre ha seducido a los amantes del mar. Cada tarde, cuando los pescadores vuelven al puerto, ofrecen un espectáculo digno de admirar desde el muelle o el paseo que da al viejo estanque. En el corazón del viejo puerto, la lonja de Sète presta servicio a toda Francia como París, Lyon, Toulouse y Marsella, pero también a Italia y España. Los 17 pescadores y otros más pequeños pescan al día diez toneladas de pescado.  En total, la...

No hay nada como el calor de un plato sabroso para animarse cuando bajan las temperaturas. Nuestras especialidades locales, en su mayoría a base de pescado y marisco, son ideales para darse un capricho mientras se come en el lugar.  Roya de la sepia Se trata de una especialidad con una reputación consolidada. Trozos fundentes de sepia, bañados en una salsa de tomate hirviendo a fuego lento y ligados con un delicioso alioli... Para degustar con patatas, arroz o tallarines. Un plato cuya finura y sabores le harán caer rendido, a descubrir en todos los buenos restaurantes del archipiélago de Thau.  Calamares rellenos ¿Calamares? ¿Qué es eso? De hecho, son pequeños calamares cuyo tubo (es decir, el cuerpo sin los tentáculos) mide entre 8 y 14 centímetros. ...