Los artesanos del gusto
Una historia nacida en el CETTE en 1913 Perpetuando la pura tradición del Buen Gusto
Creada por Gaston Bentata a finales de los años 70, la Zézette de Sète es fruto de una antigua receta "pied-noire" perpetuada desde hace varios años en la familia.Combina igual de bien con café, ...
Este entremets, procedente de la gran tradición pastelera francesa, se introdujo en Sète hacia 1890. Este pastel ceremonial se compone de un disco de pastaflora, que sostiene un bizcocho con uvas ...