Verano

La justa náutica del Languedoc es una tradición del Archipiélago de Thau. ¡Es lunes! El último día del Día de San Luis, que comenzó el jueves. Un fin de semana muy completo para mí. Entre los diferentes desfiles en los que se representan todos los distritos, el famoso torneo de pelota cuadrada, el homenaje a los trabajadores del ferrocarril y el concierto en el teatro del mar. ¡Terminamos esta fiesta con el torneo de peso pesado! Nos reunimos por la mañana con nuestros amigos y esperamos la famosa "macaronade"! Los jugadores y los habitantes de Sète comen este plato en ocasiones especiales o los domingos en familia, pero especialmente antes de los torneos de justas del Languedoc. Salsa de tomate, salchicha, yo que me vestí de blanco para la ocasión, ¡cuida...

Si busca una idea para ocupar sus tardes de invierno o verano o para entretener a sus hijos, ¡este artículo es para usted! De hecho, el archipiélago de Thau está repleto de teatros y salas de conciertos donde jóvenes y mayores pueden entretenerse. Teatro, conciertos, danza, espectáculos unipersonales, cuentos musicales, marionetas... Hay para todos los gustos y en todas las temporadas. ¡Arriba el telón!  Teatro Molière, Escena Nacional (Sète) Situado a lo largo de la avenida Victor Hugo, el Teatro Molière es un lugar muy conocido por los habitantes de Sète. Aquí podrá disfrutar del teatro, ¡pero no sólo! Con casi cuarenta espectáculos a lo largo del año, no le faltará donde elegir: música, danza, ópera... Incluso hay espectáculos para niños. Par...

El teatro del mar es un anfiteatro que es uno con la roca y ofrece un cara a cara con el mar abierto, bañado por la luz de la luna y sus reflejos en el agua. Irresistible. Al pie del Monte Saint Clair, el Théâtre de la Mer domina el Mediterráneo. Cada verano, esta antigua fortificación del siglo XVIII acoge los grandes eventos artísticos de la ciudad de Sète. La acústica es excepcional. Es el marco ideal para acoger los festivales organizados durante la temporada de verano. Originalmente el Fuerte Saint-Pierre, el Teatro del Mar formaba parte, con el semáforo, de un complejo defensivo destinado a proteger a la población y al puerto de Sète de los ataques terrestres y marítimos. Construido sobre siete plataformas dispuestas en un anfiteatro frente al mar, y equipad...

Adéntrese en el barrio La Pointe Courte y sus cabañas, redes de pescadores, barcos y nasas, gatos callejeros... Un pueblo en la ciudad, un mundo aparte. Este barrio es atípico por sus casas con fachadas de colores, las callejuelas y las redes de pesca que se secan en el muelle. Los habitantes de La Pointe Courte tienen su propia identidad  y para entenderla solo hay que leer el nombre de las calles: traverse des jouteurs, traverse des rameurs, traverse des pêcheurs, rue la pétanque... ¡Ya ha llegado! En octubre, es la época de la pesca de doradas. Centenares de pescadores esperan impacientemente a ambos lados del canal el paso obligatorio de los peces del estanque al mar. Cada año, el entusiasmo reina en este barrio tan tranquilo. Frente a La Pointe Courte y al o...

En Sète, el agua está por todas partes. Su puerto es el primer puerto pesquero del Mediterráneo, gracias a su lonja, y a su flotilla de atuneros y de pescadores, además de a la pesca con redes, en el mar y en el estanque. El puerto pesquero situado en el Canal Royal, protegido del viejo puerto, da a Sète un atractivo particular que siempre ha seducido a los amantes del mar. Cada tarde, cuando los pescadores vuelven al puerto, ofrecen un espectáculo digno de admirar desde el muelle o el paseo que da al viejo estanque. En el corazón del viejo puerto, la lonja de Sète presta servicio a toda Francia como París, Lyon, Toulouse y Marsella, pero también a Italia y España. Los 17 pescadores y otros más pequeños pescan al día diez toneladas de pescado.  En total, la...

Hace ya algunos años, descubrimos Sète durante un fin de semana en pareja. Ahora somos nosotros quienes enseñamos este pequeño rincón del paraíso a nuestra hija.   Hoy brilla el sol. Hace el tiempo ideal para un día en familia en Sète. Primera parada: el "Musée de la Mer", para mostrarle a nuestra hija la historia de la ciudad, profundamente vinculada a su patrimonio marítimo.  A continuación, un paseo por los muelles. Con sus coloridas fachadas y la brisa marina, uno se creería estar en otra parte, a miles de kilómetros de nuestro hogar.  Admiramos los arrastreros, esas embarcaciones con el encanto de antaño, y observamos los peces que nadan en el canal. Es imposible resistirse a todos los restaurantes, con sus animadas terrazas, donde las risas se escuch...

¿Sueña con escaparse un fin de semana? Sète es su destino. Juega la carta "artística" y sabe conservar su alma popular. Salir de fin de semana con un alma extra. Cuidado, Sète te atrapará en sus redes. Todos los sabores están en las Halles de Sète Un placer para la vista y el paladar. Cada mañana, los productos locales ocupan un lugar destacado: atún, salmonete, lubina, rape y, por supuesto, mariscos y crustáceos de la laguna de Thau. Para saber más Consejos de los expertos: En Sète, podrá degustar numerosas especialidades locales: macarrones, mejillones y calamares rellenos, rouille de sepia, y la famosa tielle sétoise... No se pierda este pastelito relleno de pulpo, toda una institución de la gastronomía de Sète.Paseo artístico por Sète Recorra e...

En la laguna de Thau se producen anualmente cerca de 3000 toneladas de mejillones del Mediterráneo. Y aquí, cocinarlos es todo un arte. ¿Listo para una degustación?   Descubrimiento y gula En una visita a Mèze, vago por las calles del centro de la ciudad y descubro su mercado cubierto. El ambiente es animado, los vendedores se hablan de un puesto a otro y ofrecen a los transeúntes la degustacion de sus productos. Después de haber picoteado algunos pedazos de melón y unas cuantas olivas, me detengo ante el puesto de un puesto de marisco. El vendedor me ofrece degustar la «piste» de mejillones. Yo, que tan solo conocía los mejillones a la marinera, no me hago de rogar. Estos mejillones, cocidos, están marinados en aceite de oliva y limón, perfectamente cond...

En la ladera oeste del monte Saint-Clair, explore el «pulmón verde» de Sète a través de sus 27 hectáreas de pineda y de garriga. La ocasión para recorrer los senderos y apreciar unas vistas únicas de la laguna de Thau, la albufera con el Mediterráneo como telón de fondo. Cuando está despejado se pueden apreciar la cadena de los Pirineos y el Monte Canigou. ¡Espectacular! NOVEDAD: Descubra el sendero de las Pierres Blanches a través de una aplicación móvil. Está aplicación es fácil de utilizar. La descarga es gratuita, solo tarda unos segundos y su uso no requiere ningún conocimiento especial. La visita la comentan dos personajes. Martin, buen conocedor de Sète, presenta el bosque con un aspecto histórico y la relación entre el hombre y este lugar. Aur...

La primavera y el buen tiempo nos dan ganas de hacer un picnic. Sète está llena de lugares para comer sobre la hierba (o la arena) en un entorno encantador. Sigue nuestros consejos. Vista del mar El faro de Saint Louis, al final del rompeolas, para no perder una miga en la entrada del puerto de Sète. Una vista increíble. El sitio de Saint Pierre, al pie del teatro del mar. Un vasto balcón suspendido sobre el mar. Desde el paseo Marchéchal Leclerc, punto de partida de la vía verde de 12 kilómetros, se puede contemplar el mar.  Las playas de arena dorada de Sète, para un descanso junto al agua, con los pies en la arena. Sencillamente.En la ciudad En los jardines del parque Simone Veil, a la sombra de los árboles centenarios. Los amantes de los bancos públic...

Desde las estribaciones de la Gardiole hasta las orillas de la laguna de Thau, aquí más que en ningún otro lugar los viñedos reflejan su pasado. Suelos arcillo-calcáreos bañados por el sol, una combinación de viento y microclima favorable, esto fue todo lo que necesitaron etruscos, griegos y romanos para invertir en este terruño y plantar vides aquí. Dos milenios después, uno de los viñedos más antiguos de Francia continúa su odisea vinícola. Una larga maduración Sète era aún una montaña deshabitada cuando, en 1666, Luis XIV ordenó la construcción de un puerto para facilitar la exportación de vino a toda Europa. La zona producía principalmente vino blanco. Hasta entonces, las vides se habían confinado en las mesetas, pero pronto se plantaron en las l...

Las vacaciones de verano con los colegas son claramente el mejor momento del año. Sin horarios ni limitaciones, solo momentos para compartir relajadamente. Cuando reservé las vacaciones de verano de nuestro grupo de amigos, ya tenía algunos criterios en mente, fijados a lo largo de nuestras últimas noches: un viaje que no nos haga perder demasiado tiempo, un festival con una buena programación y la playa para recuperarnos de nuestras noches. Y ya tenía el plan perfecto: el archipiélago de Thau. Después de unas horas de tren, nos bajamos en Sète y dejamos nuestras cosas. Apenas el tiempo para cambiarnos y ya estábamos listos para pasar una tarde en la playa, que luego se convertiría en una copa en un chiringuito. Tras un breve paso por nuestro alojamiento para una...

Rica en historia, la pequeña Venecia del Languedoc también puede presumir de un generoso patrimonio culinario. ¿Y qué mejor que vivir esta experiencia en un taller de cocina durante sus vacaciones? Si le tienta la experiencia, acérquese al corazón de las Halles de Sète para conocer a Joe el Cocinero y a su chef, Magali Mag.  Para adultos  Con amigos o en familia, principiantes o expertos, la chef Magali le invita a descubrir los secretos de las recetas de Sète durante uno de los tres talleres temáticos que ofrece: Descubrimiento, Auténtico, Ronda Viticole. Podrá elegir entre: elaborar un plato y un postre; cocinar un entrante, un plato y un postre; a menos que prefiera acompañar sus platos con una degustación de vinos. Y si el dilema es demasiado grande, ...

Descubra 5 rutas de senderismo por los alrededores de Sète, para recargar las pilas y tomar aire fresco. 1 y 2 - Alrededor de la abadía de Saint Félix de Montceau en Gigean Si te gustan los bellos panoramas, ¡estas rutas están hechas para ti! Desde el macizo de Gardiole, podrá disfrutar de una increíble vista de Sète, del Mediterráneo y de la laguna de Thau y sus criaderos de ostras. Hay dos rutas disponibles para usted: Nivel fácil: duración 2h, distancia 6,5km. Nivel medio: duración 4h30, distancia 14,5 km.   3 - Los balcones de Thau, desde Frontignan La travesía de un fragante bosque de pinos le conducirá a un primer punto de vista sobre Frontignan y su viñedo. Suba de nuevo y esta vez disfrutará de una vista panorámica de la laguna de Th...

Un paseo por el mercado cubierto de Sète, uno de los pequeños placeres que me ofrezco con toda sencillez durante mi estancia en el archipiélago de Thau... Todos los sabores del Sur El mercado cubierto de Sète es un paraiso para los epicúreos. Los puestos están llenos de productos locales y de especialidades apetitosas: frutas y verduras bañadas por el sol, vinos y quesos de carácter, mariscos, pescados y crustáceos, sin olvidar las famosas tielles, o los zézettes de Sète. Cuando eres curioso y codicioso como yo, ¡no sabes qué pensar! Después de disfrutar de una taza de café y algunos dulces, comienzo mi viaje de los sentidos. Pruebo una deliciosa tapenade que será ideal para un aperitivo con amigos, aprovecho el consejo de un pescadero para saber qué vino i...

En Sète hay muchas playas: de Valéry, de Brassens, de Varda... Pero también hay vida después de la playa.   Una vida de casa de vacaciones en el Mont Saint-Clair. Una vida cultural con la Chapelle du Quartier Haut, el MIAM o el Espace Brassens. Una cultura viva también, con el barrio de pescadores de Pointe-Courte en el mercado central, donde podrás degustar tielas y mariscos. O por no hablar del ajetreo diario de los arrastreros que regresan al puerto. También una cultura nocturna con la magia de los canales por la noche o el Teatro del Mar y su escena mágica. Más que una vista, una vision...

Con 12 km de arena dorada sobre un fondo azul y casi 320 días de sol al año, la reputación de las playas de Sète está bien consolidada. Son incluso una de las principales bazas del archipiélago de Thau, ya que ofrecen a los veraneantes la posibilidad de disfrutar de una vista de la laguna de Thau o del mar Mediterráneo. Además, están comunicadas por la vía verde que une Sète con Marseillan a lo largo de 12 km. Así que no espere más para ponerse el bañador y acercarse a esta encantadora ciudad. Las playas de Sète Para disfrutar de un momento de frescor durante sus vacaciones en Sète o, sencillamente, para aprovechar el aire yodado durante todo el año, le proponemos que se acerque, en bicicleta por la vía verde o en autobús (línea 9), a una de las numeros...

En Sète, el estilo de vida de Sète se sincroniza con el buen gusto y la elegancia. Venga para una escapada única y que no pasa de moda.  ¡Lo chic, simplemente es tener la valentía para darse el gusto! Sète, cuna de poesía y de belleza, desvela su pasado en un elegante decorado. Sus canales por el centro de la ciudad le contarán la increíble epopeya del Canal du Midi y su historia gloriosa en el comercio del vino. Rápidamente entenderá por qué se la conoce con el nombre de «la petite Venise du Languedoc» al descubrirla a bordo de un taxi veneciano por el Canal Royal. Al pasar por los diferentes puentes apreciará la dulce esencia de Italia. Paul Valéry, Georges Brassens, Hervé Di Rosa, Agnès Varda… La ciudad inspiró a los artistas. Son muchos los que ...

El verano se presenta hermoso, caluroso y largo... la receta perfecta para una velada encantadora con los amigos o la familia. Pero, ¿y si le ponemos un poco de picante con una experiencia insólita al atardecer? Eso es lo que le proponemos en esta lista de cosas que hacer al atardecer. En kayak  Empezamos bien con una excursión en kayak de mar por el Bassin de Thau. Pero antes de lanzarse al agua con su remo, deje que su monitor le cuente lo que le espera en esta excursión con el evocador nombre de "Sun Sète" (de 18:00 a 21:00). Una vez introducido en el agua, podrá dirigirse finalmente en dirección a Les Thocs, una auténtica laguna de Languedoc. Aquí podrá contemplar la puesta de sol mientras saborea un vaso de moscatel local. Más información aquí. Un peque...

Si desea sumergirse en las tradiciones y la cultura del archipiélago de Thau, le invitamos a volver en 2024 para vivir o revivir lo más destacado de nuestro destino, sean cuales sean sus deseos: gastronomía, historia, justas... La Oursinade (mediados de marzo) En Sète, la Oursinade, una gran guinguette al aire libre, atrae cada año a visitantes que acuden a degustar lo mejor que ofrece la cuenca del Thau: erizos de mar, pero también ostras, mejillones, tielles y otras delicias gastronómicas y vinícolas de la región. Tiempo en la laguna (de mediados de mayo a mediados de junio) Se trata de un nuevo evento en el que artistas, científicos, mariscadores, pescadores, viticultores y habitantes comparten sus puntos de vista sobre la laguna de Thau. Encuentros, debates...