Todas las experiencias

Un paseo por el mercado cubierto de Sète, uno de los pequeños placeres que me ofrezco con toda sencillez durante mi estancia en el archipiélago de Thau... Todos los sabores del Sur El mercado cubierto de Sète es un paraiso para los epicúreos. Los puestos están llenos de productos locales y de especialidades apetitosas: frutas y verduras bañadas por el sol, vinos y quesos de carácter, mariscos, pescados y crustáceos, sin olvidar las famosas tielles, o los zézettes de Sète. Cuando eres curioso y codicioso como yo, ¡no sabes qué pensar! Después de disfrutar de una taza de café y algunos dulces, comienzo mi viaje de los sentidos. Pruebo una deliciosa tapenade que será ideal para un aperitivo con amigos, aprovecho el consejo de un pescadero para saber qué vino i...

Gastronomía, artesanía, lugares excepcionales... ¡Descubre las direcciones con encanto del archipiélago de Thau!   ¡Sète son sus canales, su ambiente, su gastronomia, pero sus tiendecitas y talleres de artesania no te dejarán indiferente! Para una excursión en pareja exitosa, solo tendrás que elegir entre las muchas disponibles: salida a bordo de un velero antiguo, cenas elegantes, tratamientos relajantes... ¡Hay muchas para inspirarte para tu próxima estancia!  

No hay nada como el calor de un plato sabroso para animarse cuando bajan las temperaturas. Nuestras especialidades locales, en su mayoría a base de pescado y marisco, son ideales para darse un capricho mientras se come en el lugar.  Roya de la sepia Se trata de una especialidad con una reputación consolidada. Trozos fundentes de sepia, bañados en una salsa de tomate hirviendo a fuego lento y ligados con un delicioso alioli... Para degustar con patatas, arroz o tallarines. Un plato cuya finura y sabores le harán caer rendido, a descubrir en todos los buenos restaurantes del archipiélago de Thau.  Calamares rellenos ¿Calamares? ¿Qué es eso? De hecho, son pequeños calamares cuyo tubo (es decir, el cuerpo sin los tentáculos) mide entre 8 y 14 centímetros. ...

Con 25 kilómetros de playas de arena fina, en el archipiélago de Thau encontrará la playa ideal para usted. ACCESIBLE  LA PLAYA PARA TODOS Todas las ciudades balnearias del archipiélago de Thau disponen de playas con pasarelas y Tiralos® (sillas de ruedas disponibles en los puestos de socorrismo) adaptados para el baño de personas con discapacidad motriz, pero sólo la playa de Balaruc-les-Bains cuenta con el sistema Audioplage®, que permite a las personas con discapacidad visual bañarse libremente, de forma autónoma y en condiciones óptimas de seguridad. Balaruc-les-Bains es también una de las pocas ciudades francesas que ha obtenido la etiqueta nacional Destino para Todos, que reconoce el compromiso del balneario con la accesibilidad global de las personas con...

¿Sabía que el arte urbano se expresa en todas sus formas en las calles de Sète? Amante del arte, curioso o contemplativo, el museo al aire libre le está esperando. Nada menos que 40 frescos urbanos llamarán su atención. ¿Cómo crece este museo viviente? Cada año, a principios de junio, el festival K-Live exhibe arte callejero en las paredes de la ciudad marítima. El concepto es sencillo: dar "carta blanca" a los artistas. Se organizan andamios, mesas redondas, visitas guiadas, actuaciones y conciertos. Un acontecimiento de ambiente distendido que pone el foco en artistas de primera fila. Sète se ha hecho un nombre en el mundo del arte urbano. Sea cual sea la época del año en que se encuentre en Sète, disfrute de la original experiencia de descubrir o re...

¿Sueña con escaparse un fin de semana? Sète es su destino. Juega la carta "artística" y sabe conservar su alma popular. Salir de fin de semana con un alma extra. Cuidado, Sète te atrapará en sus redes. Todos los sabores están en las Halles de Sète Un placer para la vista y el paladar. Cada mañana, los productos locales ocupan un lugar destacado: atún, salmonete, lubina, rape y, por supuesto, mariscos y crustáceos de la laguna de Thau. Para saber más Consejos de los expertos: En Sète, podrá degustar numerosas especialidades locales: macarrones, mejillones y calamares rellenos, rouille de sepia, y la famosa tielle sétoise... No se pierda este pastelito relleno de pulpo, toda una institución de la gastronomía de Sète.Paseo artístico por Sète Recorra e...

¿Quiere tomarse su tiempo y adentrarse en el patrimonio marítimo de Sète? Disfrute del aire libre Con solo poner los pies en Sète ya se siente: el mar. Empiece por el Canal Royal. ¡Y aquí la sorpresa! Amarrados en la ciudad, frente a los restaurantes y los edificios del siglo XIX, se encuentran los atuneros y pescadores. Una imagen que resumen muy bien la ciudad. Y buenas noticias, uno de ellos se puede visitar: el atunero Louis Nocca. Su hijo adorará el acuario, la cabina del capitán y bajará a la sala de máquinas. A continuación, recorra el muelle de la Consigne, esté muy atento porque siempre hay algo que ver: el ir y venir de los barcos de pesca, los barcos de colores, la actividad de la lonja frente a los pescadores que zurcen sus redes. Un paseo por el ...

Si desea sumergirse en las tradiciones y la cultura del archipiélago de Thau, le invitamos a volver en 2024 para vivir o revivir lo más destacado de nuestro destino, sean cuales sean sus deseos: gastronomía, historia, justas... La Oursinade (mediados de marzo) En Sète, la Oursinade, una gran guinguette al aire libre, atrae cada año a visitantes que acuden a degustar lo mejor que ofrece la cuenca del Thau: erizos de mar, pero también ostras, mejillones, tielles y otras delicias gastronómicas y vinícolas de la región. Tiempo en la laguna (de mediados de mayo a mediados de junio) Se trata de un nuevo evento en el que artistas, científicos, mariscadores, pescadores, viticultores y habitantes comparten sus puntos de vista sobre la laguna de Thau. Encuentros, debates...

Comparta grandes momentos y aproveche el buen tiempo para descubrir eventos auténticos e imperdibles en Sète.    OURSINADE (mediados de marzo) En Sète, la Oursinade, una gran guinguette al aire libre, atrae cada año a los visitantes que acuden a degustar lo mejor que ofrece la cuenca de Thau: erizos de mar, pero también ostras, mejillones, tielles y otras delicias gastronómicas y vinícolas de la región. ​ IMAGES SINGULIÈRES (Ascensión) Images Singulières es el evento que hace que Sète exista en el selecto mundo de la fotografía. Dedicado a su vertiente documental, este festival celebra, durante 15 días, la diversidad de puntos de vista y muestra lo que las palabras no siempre son suficientes para expresar. Vernissages, exposiciones, conciertos, ta...

Hace ya algunos años, descubrimos Sète durante un fin de semana en pareja. Ahora somos nosotros quienes enseñamos este pequeño rincón del paraíso a nuestra hija.   Hoy brilla el sol. Hace el tiempo ideal para un día en familia en Sète. Primera parada: el "Musée de la Mer", para mostrarle a nuestra hija la historia de la ciudad, profundamente vinculada a su patrimonio marítimo.  A continuación, un paseo por los muelles. Con sus coloridas fachadas y la brisa marina, uno se creería estar en otra parte, a miles de kilómetros de nuestro hogar.  Admiramos los arrastreros, esas embarcaciones con el encanto de antaño, y observamos los peces que nadan en el canal. Es imposible resistirse a todos los restaurantes, con sus animadas terrazas, donde las risas se escuch...

La justa náutica del Languedoc es una tradición del Archipiélago de Thau. ¡Es lunes! El último día del Día de San Luis, que comenzó el jueves. Un fin de semana muy completo para mí. Entre los diferentes desfiles en los que se representan todos los distritos, el famoso torneo de pelota cuadrada, el homenaje a los trabajadores del ferrocarril y el concierto en el teatro del mar. ¡Terminamos esta fiesta con el torneo de peso pesado! Nos reunimos por la mañana con nuestros amigos y esperamos la famosa "macaronade"! Los jugadores y los habitantes de Sète comen este plato en ocasiones especiales o los domingos en familia, pero especialmente antes de los torneos de justas del Languedoc. Salsa de tomate, salchicha, yo que me vestí de blanco para la ocasión, ¡cuida...

Desde las estribaciones de la Gardiole hasta las orillas de la laguna de Thau, aquí más que en ningún otro lugar los viñedos reflejan su pasado. Suelos arcillo-calcáreos bañados por el sol, una combinación de viento y microclima favorable, esto fue todo lo que necesitaron etruscos, griegos y romanos para invertir en este terruño y plantar vides aquí. Dos milenios después, uno de los viñedos más antiguos de Francia continúa su odisea vinícola. Una larga maduración Sète era aún una montaña deshabitada cuando, en 1666, Luis XIV ordenó la construcción de un puerto para facilitar la exportación de vino a toda Europa. La zona producía principalmente vino blanco. Hasta entonces, las vides se habían confinado en las mesetas, pero pronto se plantaron en las l...

Sea cual sea el destino que haya elegido para sus vacaciones en el archipiélago de Thau, le invitamos a que aproveche estos días para evadirse y descubrir los 14 municipios que componen nuestro destino.  También puede encontrar más información en nuestra revista.   Balaruc-le-Vieux Situada en una loma, la villa domina la cala del rincón con vistas a la laguna. Un pueblo medieval envuelto en sus murallas, que engrandece el pasado. Nos encanta perdernos por sus estrechas calles. Descubrir Balaruc-le-Vieux Balaruc-les-Bains El primer balneario de Francia, Luis Bonaparte ya vino aquí para curarse en el siglo XIX. La gente viene aquí para disfrutar de los beneficios de sus aguas termales, pero también para pasear por las floridas callejuelas del Jardí...

Homenaje a los marineros y pescadores desaparecidos. Descubriendo las tradiciones de Sète No se puede hablar de la tradición en Sète sin mencionar la fiesta de San Pedro (patrón de los pescadores). Este festival votivo se celebra el primer fin de semana de julio. Procesiones, procesión con antorchas bajo el ojo protector de la estatua de San Pedro, torneo de justas... Fervor y emoción Uno de los puntos culminantes de esta fiesta de los pescadores es la procesión marítima. Es un homenaje a los marineros desaparecidos. Desde el Môle Saint-Louis, se puede contemplar el espectáculo: varias docenas de barcos de todo tipo se reúnen y esperan, inmóviles. En el agua, gavillas de flores, y el tiempo parece haberse congelado de repente... La multitud acompaña la p...

Rica en historia, la pequeña Venecia del Languedoc también puede presumir de un generoso patrimonio culinario. ¿Y qué mejor que vivir esta experiencia en un taller de cocina durante sus vacaciones? Si le tienta la experiencia, acérquese al corazón de las Halles de Sète para conocer a Joe el Cocinero y a su chef, Magali Mag.  Para adultos  Con amigos o en familia, principiantes o expertos, la chef Magali le invita a descubrir los secretos de las recetas de Sète durante uno de los tres talleres temáticos que ofrece: Descubrimiento, Auténtico, Ronda Viticole. Podrá elegir entre: elaborar un plato y un postre; cocinar un entrante, un plato y un postre; a menos que prefiera acompañar sus platos con una degustación de vinos. Y si el dilema es demasiado grande, ...

Tomar un aperitivo en la terraza. ¿Qué otra cosa sino el símbolo del arte de vivir mediterráneo? ¿Busca un lugar para disfrutar de una buena bebida en una terraza en el archipiélago de Thau? No busque más, ¡los hemos enumerado para usted!  En Sète  El Sky bar del Hotel Imperial  Prepárate para subir a lo más alto, ¡te llevamos a una azotea!  La terraza panorámica del bar de cócteles del Hôtel*** Impérial ofrece una impresionante vista del mar Mediterráneo, el Etang de Thau y el Monte Saint-Clair, que podrá admirar desde la comodidad de un sofá o una tumbona. En la agenda: un ambiente elegante y relajado, con la cabeza en las estrellas...  El pequeño extra: durante el día, a la sombra de una sombrilla, también se pueden degustar deliciosos he...

El verano se presenta hermoso, caluroso y largo... la receta perfecta para una velada encantadora con los amigos o la familia. Pero, ¿y si le ponemos un poco de picante con una experiencia insólita al atardecer? Eso es lo que le proponemos en esta lista de cosas que hacer al atardecer. En kayak  Empezamos bien con una excursión en kayak de mar por el Bassin de Thau. Pero antes de lanzarse al agua con su remo, deje que su monitor le cuente lo que le espera en esta excursión con el evocador nombre de "Sun Sète" (de 18:00 a 21:00). Una vez introducido en el agua, podrá dirigirse finalmente en dirección a Les Thocs, una auténtica laguna de Languedoc. Aquí podrá contemplar la puesta de sol mientras saborea un vaso de moscatel local. Más información aquí. Un peque...

En el archipiélago de Thau, hay dos formas de comer con los pies en el agua: una, frente a la laguna, en torno a una degustación de mariscos, la otra, frente al mar, en una choza de paja. Me han hablado de estas dos experiencias locales, y me pregunto cuál preferiré... Acto 1: Degustación de mariscos frente a la laguna Estoy allí. Aquí estoy, por fin, entre Bouzigues y Loupian, la vista es impresionante: el azul reluciente del agua y los criaderos de ostras hasta donde alcanza la vista... Incluso puedo ver Sète y su famoso Monte Saint-Clair en la distancia. Productores que ofrecen degustar mejillones y ostras de la laguna, ¡eso no es lo que falta aquí! Elijo un productor con acento cantado, cuyo lugar de producción ha sido acondicionado con gusto para la de...

¡Recorre nuestro territorio en kayak! Navega para descubrir nuestra fauna y flora, degusta las ostras de la laguna de Thau o, simplemente, alquila un kayak y parte a la aventura con total libertad y autonomía. Navega hacia una aventura náutica excepcional desde Marseillan a Frontignan, pasando por Sète, Mèze y Balaruc-les-Bains. ¡Parte en una expedición entre el mar y la laguna!