Todas las experiencias
Para una estancia prestigiosa y lujosa, el archipiélago de Thau es el lugar ideal para sus próximas vacaciones. Aquí le esperan mil y una experiencias de alta gama en preciosos alojamientos, restaurantes....
La villa Miramar
Frente al Mediterráneo, de espaldas a la cuenca de Thau, ¡este es el marco que le espera en la Villa Miramar!
Situada en Frontignan, esta excepcional casa de huéspedes, con su calificación 5 "épis" de las Gîtes de France, ofrece cuatro habitaciones y una insólita cabaña, todas ellas abiertas al mar, así como numerosos servicios e instalaciones que harán inolvidable su prestigiosa estancia.
Puede, por ejemplo, aprovechar la piscina infinita climatizada de 17 metros de largo para darse un chapuzón antes de disfrutar de su cóctel en...
La primavera y el buen tiempo nos dan ganas de hacer un picnic. Sète está llena de lugares para comer sobre la hierba (o la arena) en un entorno encantador. Sigue nuestros consejos.
Vista del mar
El faro de Saint Louis, al final del rompeolas, para no perder una miga en la entrada del puerto de Sète. Una vista increíble.
El sitio de Saint Pierre, al pie del teatro del mar. Un vasto balcón suspendido sobre el mar.
Desde el paseo Marchéchal Leclerc, punto de partida de la vía verde de 12 kilómetros, se puede contemplar el mar.
Las playas de arena dorada de Sète, para un descanso junto al agua, con los pies en la arena. Sencillamente.En la ciudad
En los jardines del parque Simone Veil, a la sombra de los árboles centenarios. Los amantes de los bancos públic...
El Archipiélago de Thau es un circuito
del espacio y del tiempo.
Todas las épocas se encuentran y se entremezclan en el archipiélago de Thau: la Edad Media y el arte barroco, con la abadia de Valmagne de Villeveyrac o la abadía de Saint-Felix de Montceau de Gigean, los jardines circulares de Balaruc-le-Vieux, la época galorromana con la Villa Loupian y sus mosaicos del siglo II, la época del clasicismo francés, también llamada el «Grand Siècle», con el Canal du Midi, o el siglo XVII, con el faro Saint-Louis, que se alza al final del muelle...
La justa náutica del Languedoc es una tradición
del Archipiélago de Thau.
¡Es lunes! El último día del Día de San Luis, que comenzó el jueves. Un fin de semana muy completo para mí. Entre los diferentes desfiles en los que se representan todos los distritos, el famoso torneo de pelota cuadrada, el homenaje a los trabajadores del ferrocarril y el concierto en el teatro del mar. ¡Terminamos esta fiesta con el torneo de peso pesado!
Nos reunimos por la mañana con nuestros amigos y esperamos la famosa "macaronade"! Los jugadores y los habitantes de Sète comen este plato en ocasiones especiales o los domingos en familia, pero especialmente antes de los torneos de justas del Languedoc.
Salsa de tomate, salchicha, yo que me vestí de blanco para la ocasión, ¡cuida...
¡Oh no, está lloviendo! Que no cunda el pánico, tanto si vas con adultos como en familia, te proponemos 10 actividades para hacer en los raros días en que llueve en el archipiélago de Thau.
1 - ¿Vamos al cine?
Cómodamente instalado en su asiento, con un paquete de palomitas en la mano, disfrute de las últimas películas en uno de los dos cines de Sète, el Comoedia y el Palace, en el Taurus de Mèze o en el CinéMistral de Frontignan. Películas de estreno, películas de arte y ensayo, proyecciones para el público joven... ¡seguro que encuentra algo que le convenga! En otoño y primavera, también se organizan proyecciones todos los domingos por la tarde en el centro cultural Piano-Tiroir de Balaruc-les-Bains.
2 - ¡Aproveche la oportunidad de ap...
En busca de sentido...
Porque sólo aspiras a una cosa: la libertad, la libertad de contemplar, la libertad de respirar como quieras, de realizar actividades ricas en bellos encuentros.
En Sète, estés donde estés, la dulzura de la vida está en el placer de todos estos momentos. Extraer de su luz, sus olores, sus sabores y los cotilleos de sus habitantes la energía creativa que genera la autenticidad.
Entre el mar, la laguna y las garrigas, esta ciudad enclavada en el agua sólo se revelará si acepta perderse en ella para dar un paseo por los senderos del monte Saint-Clair o de la Pointe courte, para hacer un picnic improvisado tras un paseo en dos ruedas por su laguna o para contemplar su puesta de sol desde uno de los muchos miradores que ofrecen esta singular isla...
¡Recorre nuestro territorio en kayak!
Navega para descubrir nuestra fauna y flora, degusta las ostras de la laguna de Thau o, simplemente, alquila un kayak y parte a la aventura con total libertad y autonomía. Navega hacia una aventura náutica excepcional desde Marseillan a Frontignan, pasando por Sète, Mèze y Balaruc-les-Bains.
¡Parte en una expedición entre el mar y la laguna!
Rica en historia, la pequeña Venecia del Languedoc también puede presumir de un generoso patrimonio culinario. ¿Y qué mejor que vivir esta experiencia en un taller de cocina durante sus vacaciones? Si le tienta la experiencia, acérquese al corazón de las Halles de Sète para conocer a Joe el Cocinero y a su chef, Magali Mag.
Para adultos
Con amigos o en familia, principiantes o expertos, la chef Magali le invita a descubrir los secretos de las recetas de Sète durante uno de los tres talleres temáticos que ofrece: Descubrimiento, Auténtico, Ronda Viticole.
Podrá elegir entre: elaborar un plato y un postre; cocinar un entrante, un plato y un postre; a menos que prefiera acompañar sus platos con una degustación de vinos. Y si el dilema es demasiado grande, ...
El mar Mediterráneo y la laguna de Thau son ideales para los amantes de los deportes acuáticos, cualquiera que sea su nivel. ¿Qué estás esperando para echarte al agua?
El archipiélago de Thau en el agua.
Palabra de local: para descubrir la laguna y los secretos de la producción de moluscos, que han contribuido al renombre de la laguna de Thau, ¡nada mejor que un paseo en barco! Partiendo de los puertos de Mèze y Bouzigues, antiguos ostricultores te embarcarán para dar un paseo en el mar con explicaciones como broche final. No te lo puedes perder: las excursiones con degustación y las salidas «puesta de sol» de Mansathau, ¡un regalo para el paladar y para los ojos!La laguna de Thau: un lugar ideal para practicar el kite-surf
El kitesurf combina la diversi...
El verano se presenta hermoso, caluroso y largo... la receta perfecta para una velada encantadora con los amigos o la familia. Pero, ¿y si le ponemos un poco de picante con una experiencia insólita al atardecer? Eso es lo que le proponemos en esta lista de cosas que hacer al atardecer.
En kayak
Empezamos bien con una excursión en kayak de mar por el Bassin de Thau. Pero antes de lanzarse al agua con su remo, deje que su monitor le cuente lo que le espera en esta excursión con el evocador nombre de "Sun Sète" (de 18:00 a 21:00). Una vez introducido en el agua, podrá dirigirse finalmente en dirección a Les Thocs, una auténtica laguna de Languedoc. Aquí podrá contemplar la puesta de sol mientras saborea un vaso de moscatel local. Más información aquí.
Un peque...
En la laguna de Thau se producen anualmente cerca de 3000 toneladas de mejillones del Mediterráneo. Y aquí, cocinarlos es todo un arte. ¿Listo para una degustación?
Descubrimiento y gula
En una visita a Mèze, vago por las calles del centro de la ciudad y descubro su mercado cubierto. El ambiente es animado, los vendedores se hablan de un puesto a otro y ofrecen a los transeúntes la degustacion de sus productos. Después de haber picoteado algunos pedazos de melón y unas cuantas olivas, me detengo ante el puesto de un puesto de marisco.
El vendedor me ofrece degustar la «piste» de mejillones. Yo, que tan solo conocía los mejillones a la marinera, no me hago de rogar. Estos mejillones, cocidos, están marinados en aceite de oliva y limón, perfectamente cond...
Un paseo por el mercado cubierto de Sète, uno de los pequeños placeres que me ofrezco con toda sencillez durante mi estancia en el archipiélago de Thau...
Todos los sabores del Sur
El mercado cubierto de Sète es un paraiso para los epicúreos. Los puestos están llenos de productos locales y de especialidades apetitosas: frutas y verduras bañadas por el sol, vinos y quesos de carácter, mariscos, pescados y crustáceos, sin olvidar las famosas tielles, o los zézettes de Sète. Cuando eres curioso y codicioso como yo, ¡no sabes qué pensar!
Después de disfrutar de una taza de café y algunos dulces, comienzo mi viaje de los sentidos. Pruebo una deliciosa tapenade que será ideal para un aperitivo con amigos, aprovecho el consejo de un pescadero para saber qué vino i...
Tomar un aperitivo en la terraza. ¿Qué otra cosa sino el símbolo del arte de vivir mediterráneo?
¿Busca un lugar para disfrutar de una buena bebida en una terraza en el archipiélago de Thau? No busque más, ¡los hemos enumerado para usted!
En Sète
El Sky bar del Hotel Imperial
Prepárate para subir a lo más alto, ¡te llevamos a una azotea! La terraza panorámica del bar de cócteles del Hôtel*** Impérial ofrece una impresionante vista del mar Mediterráneo, el Etang de Thau y el Monte Saint-Clair, que podrá admirar desde la comodidad de un sofá o una tumbona. En la agenda: un ambiente elegante y relajado, con la cabeza en las estrellas...
El pequeño extra: durante el día, a la sombra de una sombrilla, también se pueden degustar deliciosos he...
Las comidas festivas son la ocasión ideal para sublimar las riquezas de nuestra tierra.
Consejos, ideas para recetas, ¡aquí están nuestros 5 mejores productos locales para tener en su mesa a finales de año!
1 - Ostras de la cuenca de Thau
Su perfume yodado y su característico sabor a nuez hacen que nos derritamos durante todo el año, pero es en pleno invierno cuando están en su mejor momento. Producidas en Bouzigues, Mèze y Marseillan, las ostras de Thau son una parte esencial de nuestras comidas festivas, ¡admitámoslo!
Crudos, van muy bien con un simple zumo de limón, pero también se pueden comer con una salsa de chalota o con un chorrito de vinagre balsámico, aceite de oliva y una vuelta de molino de pimienta. Gratinados, van maravillosamente bien con m...
La laguna de Thau, un entorno de biodiversidad
Este mar interior, verdadera joya ecológica, le ofrece 20 km de largo por 5 km de ancho. Separada del Mediterráneo por un largo cordón de arena, la albufera, sus aguas saladas son el lugar ideal para la cría de ostras y moluscos desde la Antigüedad.
La laguna, única en Francia y clasificada como Natura 2000, es una reserva de biodiversidad que acoge una 400 especies vegetales y 100 especies animales como la almeja, el caracol de mar, el erizo de mar, la dorada, el mújol, el lobo y el famoso caballito de mar que atrae a submarinistas de todo el mundo.
Los parques de moluscos del estanque de Thau ocupan más de 1300 hectáreas en el agua.
Los moluscos son el principal recurso del estanque de Thau. 2800 paneles conchili...
¿Qué mejor manera de descubrir todos los secretos de Sète que hacer un recorrido con uno de nuestros guías? Si quiere saberlo todo sobre la vida de Georges Brassens, el teatro de Molière o el asombroso arte callejero que cubre las paredes del sorprendente MaCO, explore la ciudad portuaria todas las vacaciones escolares. Descubra todas las visitas guiadas a pie que ofrece la Office de Tourisme Archipel de Thau.
SÈTE HISTOIRE-LÀ
Para los amantes de la historia, le proponemos comenzar su estancia con la visita guiada "Sète Histoire-Là". Reúnase con su guía todos los martes durante las vacaciones escolares en la Place de l'Hôtel de Ville para evadirse durante unas dos horas.
Se remontará a la época de la creación del puerto, a través del barrio alto, antes d...
Hoy aprendo a hacer la famosa tielle de Sète, para llevarme conmigo los sabores de mis vacaciones.
Me habían hablado a menudo de la "tielle", esa empanada de pulpo con salsa de tomate. ¡Me encanta viajar pero, sobre todo, me gusta disfrutar de las especialidades culinarias! No hay mejor modo de descubrir una cultura, ¿no?
Me dirijo a las Halles de Sète (el mercado interior) para tomar mi café antes de empezar el taller de cocina. La simpática chef nos explica el origen de la tielle, sus ingredientes y cómo vamos a cocinar el pulpo.
Se comienza con la pasta que, antaño, era a menudo la del panadero. Un poco de harina, aceite de oliva, levadura y sal, se amasa bien y ya está preparada nuestra pasta. La dejamos reposar el tiempo de preparar el resto.
Echar l...
Las vacaciones de verano con los colegas son claramente el mejor momento del año. Sin horarios ni limitaciones, solo momentos para compartir relajadamente.
Cuando reservé las vacaciones de verano de nuestro grupo de amigos, ya tenía algunos criterios en mente, fijados a lo largo de nuestras últimas noches: un viaje que no nos haga perder demasiado tiempo, un festival con una buena programación y la playa para recuperarnos de nuestras noches. Y ya tenía el plan perfecto: el archipiélago de Thau.
Después de unas horas de tren, nos bajamos en Sète y dejamos nuestras cosas. Apenas el tiempo para cambiarnos y ya estábamos listos para pasar una tarde en la playa, que luego se convertiría en una copa en un chiringuito.
Tras un breve paso por nuestro alojamiento para una...
Hace ya algunos años, descubrimos Sète durante un fin de semana en pareja. Ahora somos nosotros quienes enseñamos este pequeño rincón del paraíso a nuestra hija.
Hoy brilla el sol. Hace el tiempo ideal para un día en familia en Sète. Primera parada: el "Musée de la Mer", para mostrarle a nuestra hija la historia de la ciudad, profundamente vinculada a su patrimonio marítimo.
A continuación, un paseo por los muelles. Con sus coloridas fachadas y la brisa marina, uno se creería estar en otra parte, a miles de kilómetros de nuestro hogar. Admiramos los arrastreros, esas embarcaciones con el encanto de antaño, y observamos los peces que nadan en el canal. Es imposible resistirse a todos los restaurantes, con sus animadas terrazas, donde las risas se escuch...
Homenaje a los marineros y pescadores desaparecidos.
Descubriendo las tradiciones de Sète
No se puede hablar de la tradición en Sète sin mencionar la fiesta de San Pedro (patrón de los pescadores). Este festival votivo se celebra el primer fin de semana de julio.
Procesiones, procesión con antorchas bajo el ojo protector de la estatua de San Pedro, torneo de justas...
Fervor y emoción
Uno de los puntos culminantes de esta fiesta de los pescadores es la procesión marítima. Es un homenaje a los marineros desaparecidos.
Desde el Môle Saint-Louis, se puede contemplar el espectáculo: varias docenas de barcos de todo tipo se reúnen y esperan, inmóviles. En el agua, gavillas de flores, y el tiempo parece haberse congelado de repente...
La multitud acompaña la p...
Con 12 km de arena dorada sobre un fondo azul y casi 320 días de sol al año, la reputación de las playas de Sète está bien consolidada. Son incluso una de las principales bazas del archipiélago de Thau, ya que ofrecen a los veraneantes la posibilidad de disfrutar de una vista de la laguna de Thau o del mar Mediterráneo. Además, están comunicadas por la vía verde que une Sète con Marseillan a lo largo de 12 km. Así que no espere más para ponerse el bañador y acercarse a esta encantadora ciudad.
Las playas de Sète
Para disfrutar de un momento de frescor durante sus vacaciones en Sète o, sencillamente, para aprovechar el aire yodado durante todo el año, le proponemos que se acerque, en bicicleta por la vía verde o en autobús (línea 9), a una de las numeros...